quinta-feira, 19 de abril de 2012

A Dieta do Dr. Atkins (ou Dieta da Proteína)

Muita gente já ouviu falar da Dieta da Proteína. É uma dieta na qual os alimentos ingeridos por um indivíduo se restringem a alimentos que contenham a menor taxa possível de carboidratos e açúcares; ou seja, a pessoa se alimenta basicamente com proteínas (carnes, ovos, derivados do leite, etc...).
O princípio químico desta dieta é de que o organismo consuma mais energia transformando gordura em energia para o corpo (cetose), do que a energia gasta para transformar carboidratos em energia para o corpo. 
A Dieta do Dr. Atkins ficou popular nos anos 90 e por isso não se sabe quais as consequências da prolongação desta dieta. De toda forma, ela FUNCIONA!
Vale observar que a melhor forma de perder peso ainda é uma boa alimentação associada à exercícios físicos e outras práticas saudáveis...

Saiba mais em: http://www.abeso.org.br/pagina/214/a-dieta-do-dr.-atkins.shtml

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